عکاسی مواد غذایی حوزه بسیار جالبی است! همه برند ها امروزه نیاز به عکس و عکاس دارند چرا که هر عکس می تواند هزاران خط مفهوم را برساند و به تسلط بیشتر روی مشتری کمک کند . امروز بحث ما عکس های صنعتی و تبلیغاتی در زمینه غذا است که چگونه باید باشد ؟ چه هزینه ای دارد ؟ و انجام حرفه ای این قسمت از کسب و کار صاحبان مشاغل غذایی چه تاثیری روی فکر و روان مشتری می گذارد . با ما همراه شوید تا ترفند های عکاسی از مواد غذایی را برایتان توضیح دهیم.

فروش مواد غذایی در کشور ما امروزه اغلب چهار دسته را شامل می شود . ( 1 – غذاهای ایتالیایی ) ( 2 – غذاهای فست فود ) ( 3- غذا های سنتی ) ( 4 – غذاهای ایرانی ) ( 5 – غذاهای بین المللی )

ترفند های عکاسی از مواد غذایی

1 – ترفند های عکاسی از مواد غذایی ایتالیایی : کشور ایتالیا در بسیاری از غذا های امروزی دنیا پرچم دار است . از پاستا و پیتزا بگیرید تا سالاد های معروف این کشور که تا قلب اکثر قاره ها نفوذ کرده . مذاق ایرانی ها به هر غذایی خوش نیست و هرغذایی رانمی پسندیم اما نکته قابل توجه این است که غذا های ایتالیایی باسلیقه ماسازگاراست. و به جرئت می توان گفت که حتی برای برخی از ایرانی ها جای غذای ایرانی را گرفته . نکته بد غذا های ایتالیایی قیمت زیاد آن است زیرا محتوای غذاهای ایتالیایی اغلب مواد مرغوب و کمی گران است که باعث می شود نه از لحاظ مزه بلکه از لحاظ قیمت هم چند پله ای از بقیه جلوتر باشد .  ترفند های عکاسی از مواد غذایی بسیارند اما غذا های ایتالیایی تنها شامل سه نکته در عکاسی می شوند که رعایت هر چه بیشتر آن ها برای شما برد را به همراه دارد .

مرتبط بخوانید: 10 برند معروف لبنیات در ایران

الف ) هندسی کار کنید : نکته بسیار مهم درباره عکاسی از غذا های ایتالیایی این است که این غذاها معمولا نسبت به بقیه دسته های غذایی هندسی ترند و معمولا دارای اشکال منظمی هستند . اگر عکسی موفق می خواهید این ویژگی را باید به خوبی به نمایش بگذارید .

ب ) جالب است بدانید در یک عکس که محتوای اصلی آن غذایی ایتالیایی است ، داشتن غذای خالی کفایت نمی کند و اشتها را از بین می برد . اضافه کردن یک سری چاشنی ها مثل : سس برای پیتزا / نان برای سوپ / روغن زیتون و بالزامیک برای سالاد / و … کاملا ضروری است و اگر نباشد پتانسیل این را دارد که کل عکس را دگرگون سازد ( البته به شکل منفی )

ج ) این نکته به نکته قبلی کمی ربط دارد از این جهت که محتوای آن تمرکز بر روی عکس است . بدون شک تمرکز اصلی عکس باید روی قسمت اصلی عکس باشد . درست است که چاشنی ها جلوه کامل و واضحی نباید در عکس داشته باشند اما حضورشان کاملا ضروری است و از مهم ترین ترفند های عکاسی از مواد غذایی به حساب می آید .

ترفند های عکاسی از مواد غذایی ایتالیایی

2 – ترفند های عکاسی از مواد غذایی فست فود : خیلی از مردم بر این باورند که غذا های ایتالیایی عضوی از خانواده فست فود است اما این باور کاملا اشتباه است . همان طور که از اسم این نوع غذاها  پیداست سریع درست می شوند در صورتی که غذا های ایتالیایی مدت بیشتری را برای آماده شدن می طلبند . ترفند های عکاسی از مواد غذایی در شاخه فست فود با بقیه شاخه ها کمی متفاوت است زیرا ماهیت این غذا ها به گونه ای است که سریع اماده و سریع خورده می شوند و خیلی زرق و برق غذا های ایتالیایی و دیگر شاخه ها را ندارند ولی برای جذب مشتری ترفند های  عکاسی از مواد غذایی لازم است که باید به نحو احسنت انجام شود تا مشتری را به هوس بیندازد . این نکات  شامل :

الف ) نور پردازی در عکاسی از این سبک غذا باید طبیعی باشد زیرا این مدل غذا ها شامل موادی اند با رنگ های روشن و زنده که نیاز به طبیعی بودن دارند و نورپردازی به سبک مصنوعی در غذا های فست فودی توصیه نمی شوند .

ب ) استفاده از وسایل گوناگون در این سبک عکاسی خیلی توصیه می شوند زیرا یکنواختی در عکس های امروزی بیشتر شده و اگر صاحبان برند غذایی فست فود می خواهند عکس هایی بهتر و موفق تر نسبت به دیگر برند ها داشته باشند باید کمی تنوع به خرج بدهند و از فضاها و وسایل مختلف مثل کارد و چنگال استفاده کنند که بدون شک تاثیر بیشتری دارند .

مرتبط بخوانید: برند مواد غذایی

ترفند های عکاسی از مواد غذایی فست فود

مرتبط بخوانید : 10 کسب و کار موفق صنایع غذایی در ایران

3 – ترفند های عکاسی از مواد غذایی سنتی : برای برخی جالب است که چطور هنوز یک سری غذا ها منقرض نشده اند مثل  آبگوشت ایرانی . اما جالب است بدانید این غذا ها در نسل ها می چرخند و به ما معرفی می شوند . موضوع مهم این است که هنوز این غذاها هوادار دارند . پس برخی افراد  با استفاده از این علاقه توانستند مجموعه های غذایی را راه اندازی کنند که همین غذا ها را عرضه می کنند و سعی می کنند مدرنیته امروزی را با طعم دیروزی تلفیق کنند . تنها ترفند عکاسی از مواد غذایی در این سبک غذا همین است رعات هنر امروزی در استایل دیروزی . به همین سادگی می توانید رضایت مشتریتان را بخرید .

ترفند های عکاسی از مواد غذایی سنتی

4 – ترفند های عکاسی از مواد غذایی ایرانی : نکته در خور توجه برای این دسته از غذا های موجود در بازار فعلی همان مشخصه سه موردقبلی می باشد و برایتان ذکر کردیم. و اجتماع همه آنها طرح اصولی ترفندهای عکاسی را در حوزه آشپزی و غذای ایرانی به شما خواهد داد. رعایت همه نکات بالا در این سبک الزامی است از نورپردازی بگیرید تا چاشنی ها و لوازم جانبی عکس . رعایت همه این ترفند ها به شما عکسی بی نقص و مشتری بیشتری هدیه می کند . غذا های ایرانی خلاقیت و نوآوری زیادی در حوزه عکاسی می طلبند زیرا بدون شک رنگ ها و شکل های این مدل غذا ها را هیچ کجای دنیا پیدا نمی کنید .

ترفند های عکاسی از مواد غذایی ایرانی

مرتبط بخوانید : تولید محتوا سایت مواد غذایی

5 – ترفند های عکاسی از غذا های بین المللی : با اینکه بارز ترین غذا های جامعه چهار مورد بالا بود اما امروزه افرادی پیدا شدند که انواع سبک های غذایی دنیا مثل سوشی ژاپنی ها و بوف بورگنونیون فرانسوی را در ایران بیاورند ولی نکته قابل توجه برای عکاسی از این نوع غذا ها این است که از سبک و استایل همان جایی استفاده کنیم که غذا از آن جا آمده است . با رعایت این نکته به علاوه نکاتی از قبیل نورپردازی صحیح و چیدمان مناسب به شما عکسی ایده آل می دهد . به این عکس که از سوشی گرفته شده توجه کنید .

ترفند های عکاسی از مواد غذایی بین المللی

توضیحات لازم در حوزه ترفند های عکاسی از مواد غذایی را دادیم و امیدواریم مقاله امروز ما در حوزه عکاسی و ترفند های عکاسی از مواد غذایی برای شما مفید واقع شده باشد. عکاسی از مواد غذایی یکی از ملزومات برندینگ برای هر کسب و کار غذایی است. در صورتی که شما به این خدمات نیاز داشتید، با ما از طریق تلگرام  ارتباط برقرار کنید و یا با پشتیبانی 09223896531 تماس بگیرید. آرزومند توفیق شما در کسب و کارتان هستیم.